مرغ با سس خامه

مرغ با سس خامه ✍️مواد لازم: 4 عدد سینه مرغ بدون استخوان ¼ پیمانه آرد کامل ¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه دو قاشق غذاخوری کره دو قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده 1/3 پیمانه خامه فرم گرفته 3 قاشق غذاخوری آب مرغ 3 قاشق غذاخوری سس خردل آویشن 🍜طرز تهیه: سینه های مرغ را بین دو […]

مرغ فیلیپینی

مرغ فیلیپینی مواد لازم و طرزتهیه مرغ فیلیپینی: تکه های مرغ را در ظرف مناسبی در یک ردیف چیده ،یک عدد پیاز را حلقه کرده روی مرغ ها گذاشته سپس تا نیمی از قطعات مرغ سرکه ی قرمز (انگور یا سیب ،،،،) بریزید و با حرارت متوسط 5 الی 6 دقیقه با در بسته بجوشانید. […]

مرغ مسما

مواد لازم مسما مرغ : مرغ: 350 گرم نمک و فلفل: به میزان لازم آلو: 8 عدد دانه انار: یک پیمانه آب‌جوش: 2 پیمانه پیازداغ: 2 قاشق سوپخوری روغن کنجد: 2 قاشق سوپخوری رب انار: 2 قاشق سوپخوری طرز تهیه: 1. ابتدا مرغ را با روغن کنجد کمی تفت می‌دهیم تا طلایی شود و بعد […]

غذای ایتالیایی چیکن پارمزان

 طرز تهیه چیکن پارمزان روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری (240 کالری) سیر رنده شده 1 حبه (3 کالری) پودر سوخاری یا خرده نان خشک 1 پیمانه (350 کالری) پنیر پارمسان (پارمزان) رنده شده 2/3 پیمانه (620 کالری) ریحان خشک 1 قاشق غذاخوری (0 کالری) پودر فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری (0 کالری) نصف فیله مرغ […]

شنیسل مرغ

شنیسل مرغ مواد لازم شنیسل مرغ : مرغ-تخم مرغ- نمک و فلفل -ارد سفید- پودر نان باگت *سینه مرغ را با عرض نیم سانت از پهنا برش زدم. *با پشت چاقو به دو طرف برش های مرغ ضربه زده کمی برش هارا به نمک و فلفل و زردچوبه آغشته کرده . *سپس ابتدا در آرد […]

کـــــــــــــــــیــــــــــــــک مـــــــــرغ

کـــــــــــــــــیــــــــــــــک مـــــــــرغ

ناگت مرغ

ناگت مرغ مواد لازم برای تهیه ناگت مرغ: سینه ی مرغ دوعدد کامل پیاز دوعدد سیر دوحبه عصاره ی مرغ دو عدد پنیر پیتزا دویست گرم فلفل و زرد چوبه کمی پفک خرد شده پودر سوخاری کمی پودر موسیر همه ی مواد را باهم دوبار چرخ میکنیم و خمیر را کمی پهن کرده قالب میزنیم […]

استیک مرغ با سس انار

‌ استیک مرغ با سس انار مواد لازم استک مرغ : سینه مرغ : 250 گرم سس سویا : یک قاشق سوپخوری سس خردل : یک قاشق سوپخوری روغن زیتون : یک قاشق سوپخوری نمک : به میزان لازم فلفل سیاه : 1/2 قاشق چایخوری رز ماری : یک قاشق چایخوری روغن  : یک قاشق […]

زرشـــــــک پلو

زرشـــــــک پلو مواد لازم: مرغ خرد شده رب آبلیمو زعفران زرشك  خلال بادام و خلال پسته  به مقدار لازم نمك و فلفل به مقدار لازم يك عدد پياز متوسط ريز خرد شده طرز تهیه : مرغ ها را به قطعات دلخواه کوچک کنید . سپس برای مزه دار کردن ،مرغ را در ظرفی که حاوی […]